Se você está em busca de uma receita simples, prática e deliciosa para surpreender em uma refeição ou até mesmo em uma reunião com amigos, o Patê de Alho Poró da Cia do Antepasto é o ingrediente perfeito. Com seu sabor suave e sofisticado, ele pode ser utilizado de várias formas, mas hoje vou compartilhar uma dica de receita irresistível: Bruschetta de Patê de Alho Poró com Queijo derretido.
Ingredientes:
- Pão tipo baguete ou italiano, cortado em fatias
- Patê de Alho Poró da Cia do Antepasto
- Queijo muçarela ou parmesão ralado
- Azeite de oliva extra virgem
- Ervas frescas (manjericão ou tomilho) para decorar
Modo de preparo:
Preparo do pão: Corte o pão em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura. Em seguida, regue as fatias com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos ou até que fiquem levemente douradas e crocantes.
Montagem: Após retirar o pão do forno, espalhe generosamente o Patê de Alho Poró da Cia do Antepasto sobre cada fatia. Ele trará um sabor marcante e cremosidade que vai transformar essas bruschettas em uma verdadeira delícia.
Queijo: Polvilhe um pouco de queijo muçarela ou parmesão ralado por cima do patê, de acordo com sua preferência.
Finalização no forno: Volte as bruschettas ao forno por mais alguns minutos, apenas para que o queijo derreta e fique levemente gratinado.
Toque final: Retire do forno e finalize com algumas ervas frescas para dar um toque aromático. Manjericão ou tomilho combinam perfeitamente com o sabor suave do alho-poró.
Dica extra:
Essa receita também é uma ótima opção de entrada para jantares ou como petisco em momentos de descontração. Se quiser variar, experimente substituir o queijo muçarela por brie ou gorgonzola, criando novas combinações de sabor.
Simples, rápida de preparar e incrivelmente saborosa, essa Bruschetta com Patê de Alho Poró da Cia do Antepasto vai encantar seus convidados e tornar qualquer momento ainda mais especial.