O Natal é a época de celebrar o amor, a família e, claro, os sabores que tornam essa noite tão especial. Se você busca praticidade sem abrir mão da sofisticação, os patês e antepastos da Cia do Antepasto são a escolha ideal para compor um prato irresistível e cheio de charme.
Torta Salgada de Natal com Antepastos
Ingredientes:
- 2 potes de Berinjela Isca da Cia do Antepasto
- 2 potes de Patê de Quatro Queijo da Cia do Antepasto
- 1 pacote de massa folhada (pronta para uso)
- 200g de peito de peru defumado fatiado
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 1 gema para pincelar
- Raminhos de alecrim para decorar
Modo de Preparo:
Preparação da Base:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa folhada em uma forma redonda, deixando as bordas ligeiramente para fora. Reserve uma parte da massa para cobrir a torta.
Montagem do Recheio:
Espalhe uma camada generosa do Patê de Quatro Queijo no fundo da massa. Em seguida, adicione uma camada de peito de peru e outra de queijo muçarela.
Toque de Sabor Especial:
Distribua a Berinjela Isca da Cia do Antepasto por cima, espalhando uniformemente.
Finalização:
Cubra a torta com a massa folhada reservada, fechando bem as bordas. Pincele com a gema para um acabamento dourado.
Assar:
Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até a massa ficar dourada e crocante.
Decoração:
Retire do forno e decore com raminhos de alecrim para dar um toque natalino à apresentação.
Dica de Harmonização:
Essa torta combina perfeitamente com vinhos tintos leves ou espumantes brut, que equilibram os sabores intensos do recheio e complementam a refeição com elegância.
Por que escolher a Cia do Antepasto?
Os produtos da Cia do Antepasto são feitos com ingredientes selecionados, garantindo qualidade e sabor inigualáveis. Com eles, sua ceia de Natal ganha um toque especial, encantando os convidados e deixando memórias deliciosas.
Com essa receita prática e sofisticada, você pode transformar a ceia de Natal em um momento ainda mais inesquecível. Experimente e compartilhe sabores únicos com quem você ama! 🎄✨